Il Territorio
“Un luogo, qualsiasi esso sia, si vive guardando, gustando, viaggiando. noi vogliamo fartelo vivere e ricordare sopratutto attraverso le emozioni che ti può trasmettere”
Storie di neve
Il fascino delle montagne olimpiche, lo sci di fondo , le ciaspolate, lo sci alpino, nordic walking,free ride, sci alpinismo, cascate di ghiaccio. Di fronte a noi i trampolini olimpici di salto, la pista di fondo sale in val Troncea e la vicina funivia collega direttamente al colle del Sestriere
Storie di natura
La montagna cambia volto e colore: in primavera, in estate e in autunno. Ed è da scoprire in mountain bike, trekking, a cavallo, ascensioni alpinistiche,escursioni guidate sui ghiacciai, trial o giocando a golf nel campo a 9 buche. Tre aree protette regionali dal 1980: i parchi dell’orsiera, la val troncea e il gran bosco di salbertrand rocciavrè.
Storie di gente e tradizioni
Nulla di inventato,non c’è nè bisogno. la casa di famiglia che vi accoglierà, risale alla metà del 1600 ed è stata ristrutturata rispettando l’architettura originaria. nel laboratorio di falegnameria dove guido crea le ghironde si rimane affascinati. E’ Guido uno degli ultimi artigiani a costruire lo strumento musicale tradizionale della valle. la collezione ronchaild visitabile, se Guido lo vorrà, comprende numerosi esempi di strumenti musicali e di antiche attrezzature per la lavorazione del legno.
Storie e percorsi tra le proposte gastronomiche della val Chisone e delle sue stagioni
La cucina utilizza prevalentemente i prodotti del nostro orto, caseificio, allevamento e apicoltura oltre alle erbe e frutti dei prati e dei boschi. Ad ogni stagione vi delizieremo con le nostre proposte gastronomiche, alla scoperta della cucina e del territorio.
La struttura e l’accoglienza
25 posti letto suddivisi in sei spazi con angolo cottura, tv, wi-fi libero, ristorante à la carte al piano terra con sala interna e affaccio sul giardino attrezzato per pranzare o cenare all’aperto assaporando le nostre proposte.